長沙吾家湘餐飲管理有限公司是一家專注“溫馨、家味、親民、精致”接地氣的新派湘菜餐飲連鎖品牌。傳統(tǒng)化定位開創(chuàng)堂屋菜理念湘菜風(fēng)，旗下品牌涵蓋“小食候湘”、“隨堂菜湘”、“雁湘南”“伍肆烤肉”，其品牌小食候湘以驚人速度不到三年時間在全國發(fā)展門店170余家。

公司匯聚了一批擁有餐飲20多年經(jīng)驗(yàn)的湘菜大師潛心研發(fā)，不斷的創(chuàng)新，融合，博眾家之長，融湖湘風(fēng)俗文化，精準(zhǔn)的品牌定位、高效的連鎖餐飲體系，運(yùn)營與營銷管理團(tuán)隊(duì)，將餐飲品牌進(jìn)行市場化經(jīng)營和推廣，提倡健康飲食、快樂工作，用心做菜，用愛服務(wù)，進(jìn)行人性化的科學(xué)管理模式。

緊盯顧客的消費(fèi)需求，小食候湘湘菜加盟品牌秉承合格的經(jīng)營理念，帶來好產(chǎn)品，也帶來了優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們走的是品質(zhì)路線，堅(jiān)持誠信經(jīng)營，將美食的美味放在首位。將餐飲品牌進(jìn)行市場化經(jīng)營和推廣，提倡健康飲食、快樂工作，用心做菜，用愛服務(wù)，進(jìn)行人性化的科學(xué)管理模式。就餐環(huán)境獨(dú)特溫馨，每一個細(xì)節(jié)都是視覺與味覺的體驗(yàn)。

小食候湘企業(yè)文化

我們的企業(yè)精神：一如既往、持續(xù)創(chuàng)新、開創(chuàng)味來。

我們的核心價值觀：還原湘菜核心本質(zhì)、創(chuàng)新品質(zhì)第一。

企業(yè)使命：讓顧客吃到健康、讓員工擁有事業(yè)、讓伙伴贏得成功!成就餐飲人夢想，為推動特色湘菜的發(fā)展而堅(jiān)持不懈。

我們的人才觀：實(shí)干、誠信、有愛、感恩、為才適用、不看學(xué)歷、解決就業(yè)、人人皆是人材!

我們的出品觀：新派家常、 健康食材、 鮮辣韻味(一日兩次預(yù)制法、供不應(yīng)求法、采用廚房6S管理、確保出品質(zhì)量與速度)

我們的服務(wù)觀：溫馨有愛、家常服務(wù)、舒適自在。

我們的團(tuán)隊(duì)精神：一群人、一輩子，做有誠信執(zhí)著的餐飲人!

我們口號：有愛有家，幸福湖南味