權(quán)金城企業(yè)管理（北京）有限公司成立于1999年9月，總部位于北京，2000年在京開設(shè)了第一家權(quán)金城烤肉門店。現(xiàn)已擁有員工超過5000人，年銷售額過億元。權(quán)金城烤肉一直秉承安全、健康、美味、創(chuàng)新、包容的理念,為您提供新鮮且別具一格的烤肉用餐體驗(yàn)。

權(quán)金城現(xiàn)有連鎖門店近百家，是中國韓式烤肉的領(lǐng)軍品牌。華北地區(qū)以北京為中心，門店集中覆蓋石家莊、滄州、保定、邢臺(tái)、等市;西北地區(qū)以西安、烏魯木齊為中心，積極開拓周邊市場。目前，權(quán)金城企業(yè)已經(jīng)形成了貫穿南北的市場格局。

2014年，由聯(lián)想控股旗下的弘毅資本全資收購，開創(chuàng)了資本全資收購餐飲品牌的先河。專門成立了專注大眾化餐飲投資與連鎖管理平臺(tái)弘記餐飲集團(tuán)。目前與弘毅資本參股或收購的子品牌西少爺、和合谷、遇上小面、大弗蘭、好色派沙拉、PIZZA EXPRESS（比薩馬上諾）、Seesaw精品咖啡等眾品牌互為取長補(bǔ)短，博取眾家之長，為權(quán)金城品牌的加盟連鎖之路提供了有效保障。

2021年1月18日，權(quán)金城迎來品牌形象升級(jí)，全新IP權(quán)將軍正式亮相，其硬挺、威武、陽剛的人物形象，代表了品牌年輕、熱血、潮流的發(fā)展方向。

2021年1月18日，伴隨品牌IP人物權(quán)將軍正式亮相，品牌Slogan也正式更換為“吃烤肉來權(quán)金城”，品牌LOGO實(shí)現(xiàn)從“紅色木槿花”到“一座權(quán)金城”的迭代更新。在升級(jí)的道路上，我們調(diào)研了3827位消費(fèi)者，在多個(gè)維度的探索中，產(chǎn)出了100+幅手稿，并經(jīng)過反復(fù)的對比與調(diào)整，選擇年輕人更喜歡、更活潑的色彩元素，為品牌帶來無盡的活力。