沈陽(yáng)市胡同泥爐餐飲管理有限公司是一家結(jié)合中國(guó)東北延邊朝鮮族和東北特色燒烤肉品牌。而泥爐燒肉的特點(diǎn)則是具有獨(dú)特的聚溫效果，泥爐+炭火+鐵網(wǎng)的完美組合可以在超大程度上鎖住食材的原滋原味。胡同泥爐烤肉加盟品牌并是成為了沈陽(yáng)家喻戶曉的特色烤肉品牌加盟店。

胡同泥爐烤肉加盟店內(nèi)擁有特色的爽口小菜，烤肉必備，咸鮮口味，相當(dāng)好吃。不管是餐前開胃還是吃到一半解肉膩，都是不會(huì)錯(cuò)的選擇!胡同泥爐烤肉店內(nèi)明凈的環(huán)境，獨(dú)具特征泥爐碳火，充溢質(zhì)感的loft工業(yè)的裝修情調(diào)，一磚一燈的裝飾、一座一椅的放置都是用了心的講究，每個(gè)細(xì)節(jié)都讓顧客感到舒心愜意。店內(nèi)的工作人員均經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，服務(wù)到位，貼心熱情。

胡同泥爐烤肉公司一直堅(jiān)持以“美味”取勝，其創(chuàng)始人經(jīng)過(guò)不斷的走訪，都已經(jīng)將腳步走到了延吉，于是探索到了正宗的烤肉制作方法，并且當(dāng)機(jī)立斷拜師學(xué)藝。后又輾轉(zhuǎn)到日韓等國(guó)家，再引入到國(guó)內(nèi)，進(jìn)入北京后融合北京當(dāng)?shù)氐目谖?，才有了今天人人稱贊的烤肉。

公司專注于美食的發(fā)展，集餐飲設(shè)備研發(fā)、食品研究與技術(shù)開發(fā)于一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，經(jīng)過(guò)在市場(chǎng)上多年的發(fā)展與實(shí)踐，經(jīng)營(yíng)模式逐漸實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，出餐快、服務(wù)周到，開創(chuàng)了獨(dú)有的烤肉飲食文化。

我們?cè)诒Ａ粼锌救馕幕耐瑫r(shí)，結(jié)合現(xiàn)代化飲食特點(diǎn)，將烤肉美食做到極致，致力于滿足消費(fèi)者的不同需求，提供豐富美味的炭火烤肉美食，所用的食材均為優(yōu)質(zhì)的真材實(shí)料，在做美食的同時(shí)我們更加注重消費(fèi)者的飲食健康，深受消費(fèi)者的青睞。

胡同泥爐烤肉用的材料都是最上乘的精品，而且在烤肉關(guān)鍵的“拌和切”字上，師傅更是練得一巧手。加拌料的多少、早晚和每種肉類切的位置和大小，全是過(guò)硬的手上功夫。從食材的品質(zhì)、干料濕料的不斷調(diào)整、菜品的不斷創(chuàng)新到炭火的選材，全都傾注了老板的心血。