鼎四方鮮牛肉大骨湯是上海鼎發(fā)餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品牌，旗下有多種特色小吃等為特色經(jīng)營的品牌連鎖店。倡導(dǎo)健康的飲食概念，產(chǎn)品創(chuàng)意源自于多年豐富的廚師團(tuán)隊(duì)，流行于當(dāng)?shù)兀诖嘶A(chǔ)上精心研究出更加適合的各種特色小吃等，滿足不同年齡不同口味的需求，真正適應(yīng)多元化的市場。

鼎四方鮮牛肉大骨湯加盟總部現(xiàn)有管理部、研發(fā)部、企劃部、人事部、財(cái)務(wù)部、培訓(xùn)部、工程部，豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，健全的運(yùn)作體系，加之雄厚的技術(shù)力量以及運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，全方位的為廣大加盟業(yè)主及消費(fèi)者提供便捷、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)。

鼎四方鮮牛肉大骨湯秉承“美味、快速、時(shí)尚”的產(chǎn)品理念，堅(jiān)持以品質(zhì)為中心，以顧客為核心。鼎四方鮮牛肉大骨湯倡導(dǎo)“正餐快餐化”的經(jīng)營理念，力求成為快速餐飲行業(yè)模式革新中的不錯(cuò)者。鼎四方鮮牛肉大骨湯倡導(dǎo)健康的飲食理念，產(chǎn)品創(chuàng)意來源于多年豐富的廚師團(tuán)隊(duì)，流行于當(dāng)?shù)兀诖嘶A(chǔ)上精心研究出更加適合中國人的各種特色小吃等，滿足不同年齡不同口味的需求，真正適應(yīng)多元化的市場。

鼎四方鮮牛肉大骨湯主要產(chǎn)品為秘制燉湯、精選拌菜、特色小吃等，其招牌主打的鮮牛肉大骨湯，選用新鮮小黃牛排，配以十余種中草藥，經(jīng)過數(shù)小時(shí)小火慢燉而成。具有去濕氣、滋養(yǎng)脾胃的益處?？偛孔杂泄S，現(xiàn)有干貨間、加工間、炒料間、檢驗(yàn)室、隔離室、留樣間，集生產(chǎn)、研發(fā)、配送于一體，采用蒸汽恒溫生產(chǎn)工藝。