大明火鍋超市是吉林省大明供應鏈科技有限公司旗下明星品牌，品牌創(chuàng)立于2017年，公司以“創(chuàng)造客戶價值 實現(xiàn)伙伴夢想”為公司理念;以“高品質(zhì) 優(yōu)服務”為經(jīng)營宗旨，為國人提供健康安全的食材?，F(xiàn)有門店600余家，以經(jīng)營火鍋、燒烤食材為主，涵蓋牛羊肉類、丸滑類、川渝特色類、燒烤系列、底料蘸醬、四季飲品、用品用具類等;十二大系列五百余種自研自有品牌產(chǎn)品。自有工廠全國采購，為顧客提供高品質(zhì)、高性價比食材，開創(chuàng)家庭火鍋、燒烤一站式購物消費新模式。

公司主營的牛、羊肉及其速凍、熟食制品選用無公害優(yōu)質(zhì)澳洲谷飼牛及新西蘭進口羔羊，實行從農(nóng)場到餐桌全程質(zhì)量控制，建立了嚴格的衛(wèi)生標準操作程序、關鍵控制點、生產(chǎn)檢疫檢驗關，保證產(chǎn)品質(zhì)量上乘和安全衛(wèi)生。公司致力于為消費者提供營養(yǎng)、健康的肉食產(chǎn)品。具有年生產(chǎn)冷凍、冷鮮分割牛、羊肉及其他附屬產(chǎn)品逾萬噸的能力，并可精細分割成幾十種不同規(guī)格、不同烹飪要求的牛、羊部位肉品，完全滿足各種中、西、韓、日餐和食品加工的需要。

公司全體員工秉承“質(zhì)量是生命，信譽是源泉”的理念，希望同廣大客戶朋友建立了良好的合作關系，協(xié)力為消費者提供放心、美味、營養(yǎng)、健康的肉類食品。公司愿與各界客戶朋友真誠合作，共贏未來。吉林省大明肉業(yè)股份有限公司主營牛、羊肉及其速凍、熟食制品，選用無公害優(yōu)質(zhì)牛、羊及新西蘭進口羔羊為原料。

“質(zhì)量是生命，信譽是源泉”的理念，希望同廣大客戶朋友建立了良好的合作關系，協(xié)力為消費者提供放心、美味、營養(yǎng)、健康的肉類食品……堅持統(tǒng)一化標準，品牌化管理，連鎖化運營的前端管理，實現(xiàn)統(tǒng)一采購，統(tǒng)一生產(chǎn)，統(tǒng)一配送大明系列產(chǎn)品現(xiàn)已覆蓋黑、吉、遼及內(nèi)蒙古自治區(qū)各縣市，現(xiàn)有代理商30余個，加盟店50余家。

公司歷程：

1982年近埠街農(nóng)貿(mào)市場大明鮮肉部開業(yè)

1995年在寬城區(qū)初建小型標準化工廠

2001年進駐沃爾瑪、家樂福、華潤、歐亞等國際、國內(nèi)大型賣場

2005年成立吉林省大明肉業(yè)股份有限公司

2010年在經(jīng)開北區(qū)投資建設標準化工廠

2013年被評為“誠信經(jīng)營示范企業(yè)”

2015年在吉林省股權交易所成功掛牌

2016年被長春市人民政府評為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”

2017年“大明肥?！北婚L春市授予“名牌產(chǎn)品”

2017年創(chuàng)立大明火鍋超市品牌

2018年“大明羔肉”被長春市授予“名牌產(chǎn)品”

2018年大明火鍋超市連鎖店超過一百五十家