鶴記生煎隸屬于吉林省鶴錦餐飲管理服務(wù)有限公司，創(chuàng)立于2010年, 總部位于中國吉林省長春市，是一家餐飲服務(wù)管理，餐飲食品加工,餐飲供應(yīng)鏈,餐飲互聯(lián)網(wǎng)鏈接于一體的綜合型餐飲集團(tuán)。

2010年8月16日首家鶴記生煎館成立，公司主打品牌;

2014年鶴記LOGO萌娃形象誕生，“鶴記” 文字注冊8國家商標(biāo)總局;

2016年5月開啟品牌連鎖加盟模式;

2017年1月7日，吉林省鶴錦餐飲連鎖管理服務(wù)有限公司,打造出色團(tuán)隊:

2019年全國鶴記生煎品牌連鎖店突破100+.分別坐落在東北吉林省,遼寧省，黑龍江省，內(nèi)蒙古興安盟，延邊自治州,河北省以及北京市。

一幫年輕人再將百年傳統(tǒng)名小吃用創(chuàng)新理念和時代化的經(jīng)營模式，打造中式快餐小吃連鎖機構(gòu)。

南方名點改良北方經(jīng)典，創(chuàng)新的產(chǎn)品口味及出品形式，多元化豐富的產(chǎn)品架構(gòu)，線上020互聯(lián)網(wǎng)線下實體相結(jié)合的營銷模式。

鶴錦餐飲團(tuán)隊秉承“求經(jīng)求穩(wěn)，唯誠唯信”的服務(wù)管理為準(zhǔn)則，一站式運營管理教學(xué)流程，標(biāo)準(zhǔn)化菜品技術(shù)教學(xué)流程，小白變"大師”是他們的看家本領(lǐng)!

國民生煎代表，力爭成為全國生煎連鎖品牌。